Le restaurant pizzeria Le Val Trio Coté assiette

Les Salades

illustration salades
Salades Prix
La Burratina
Carpaccio de tomates de couleurs variées, BurrataFromage à pâte filée fait à partir de mozzarella, avec un cœur crémeux.*, lanières de Spianata RomanaSaucisson de viande de porc maigre première qualité légèrement épicé (poivre et autres arômes).*, pesto, graines de courge (AB), roquette, huile d'olive
15.50 €
Millefeuille gran tradizione
Mesclun de salades, tomates, mozzarella, ratatouille froide, tagliatelles de courgette, sauce vierge aux olives
15.50 €
La Monsieur Seguin
Mesclun de salades, crottin de Chavignol* chaud avec herbes de Provence sur tartine grillée, oeuf poché, lardons, pommes, tomates confites, cerneaux de noix, vinaigrette au vinaigre d'Orléans
14.00 €
Le Val Trio Bowl
Quinoa tricolore (AB), riz sauvage, graines de lin brun (AB) avocat, concombre, tomates cerises, poulet pané au sésame, betterave chioggia, nectarine, vinaigrette au citron et thym
15.50 €
*Produits D.O.P. / A.O.P (appellation d'origine protégée).
 Jambon de Parme de 16 mois d'affinage

Prix nets – Service Compris

Nous vous informons que les préparations signalées par le logo "Fait Maison" sont réalisées dans nos cuisines à base de produits frais et sélectionnés avec le plus grand soin.