Le restaurant pizzeria Le Val Trio Coté assiette

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Les Salades

Salades	Prix
La Coppa Mesclun de salades, coppa*, mozzarella* di Bufala*, tomates cerises, fraises, graines de courge, vinaigrette citron/huile d’olive	18.50 €
Monsieur Seguin Mesclun de salades, lardons, tomates confites, tartine de crottin de Chavignol*, pommes, œuf poché, vinaigrette au miel	18.50 €
La Burrata BurrataFromage à pâte filée fait à partir de mozzarella, avec un cœur crémeux., gel tomate, courgettes rôties, crumble d’olive, tomates cerises, huile de basilic, roquette	18.50 €
La Panzanella Mesclun de salades, dés de cake dorés, tomates, concombre, poivrons, olives, vinaigrette, citron/huile d’olive	18.50 €

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Sélection de charcuteries, fromages italiens et légumes du moment

La piccola (2 personnes)	15.50 €
La grande (3/4 personnes)	23.50 €

*Produits D.O.P. / A.O.P (appellation d'origine protégée).
 Jambon de Parme de 16 mois d'affinage
AB : produit issu de l'agriculture biologique
Charcuteries d’origine italienne, viandes françaises

Tous nos plats sont disponibles à la vente à emporter, sur commande, et dans le plus strict respect du protocole sanitaire.